Se degustarán añadas emblemáticas de las bodegas de Ribera del Duero El Gusto por el Vino ha organizado para el próximo lunes, a las 19 horas en el hotel Mencey de Santa Cruz, una cata de vinos de las Bodegas Emilio Moro y Cepa 21 que contarán con la…
Leer más Javier Moro participará en una cata organizada por El Gusto por el VinoDía: 17 de enero de 2014
Rubén Cabrera e Iñigo Almenara, preparados para madridfusion
Los chefs del hotel Jardines de Nivaria y del Grupo Monkey defenderán sus recetas en el certamen nacional de bocadillos de autor y de cocina creativa Los chefs Rubén Cabrera, de La Cúpula del hotel Jardines de Nivaria, en Costa Adeje, e Iñigo Almenara, jefe de cocina de los…
Leer más Rubén Cabrera e Iñigo Almenara, preparados para madridfusionChicote intentará salvar un restaurante de Los Abrigos
El conocido cocinero mediático se trasladará el próximo mes a la Isla para ofrecer sus consejos y sacar a flote un negocio Alberto Chicote, el conocido chef mediático y jurado del programa televisivo de Top chef de Antena 3, se trasladará a Tenerife las próximas semanas para grabar uno…
Leer más Chicote intentará salvar un restaurante de Los AbrigosNuevo reto de Orazio Lezi en el hotel Meliá Salinas, de Lanzarote
El chef italiano Orazio Lezi, afincado desde hace años en Santa Cruz de Tenerife, ha abierto un nuevo restaurante en el hotel Meliá Salinas, en Costa Teguise en Lanzarote. Este cocinero, que fue distinguido como Mejor Cocina Extranjera en los XXIV Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS, ha señalado…
Leer más Nuevo reto de Orazio Lezi en el hotel Meliá Salinas, de LanzaroteEl Aula de Cocina del hotel Mencey aborda en un curso el trabajo gastronómico con el foie
El Aula de Cocina de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey profundiza este mes de enero en el trabajo con el foie como ingrediente principal. Este espacio gastronómico propone para el viernes 31 la celebración de un curso que abordará una serie de elaboraciones con este apreciado elemento. La actividad tendrá lugar…
Leer más El Aula de Cocina del hotel Mencey aborda en un curso el trabajo gastronómico con el foieLas mieles de Tenerife consiguen el reconocimiento europeo como Denominación de Origen Protegida
Las mieles de Tenerife han conseguido el reconocimiento europeo como Denominación de Origen Protegida (DOP), el último de los trámites que quedaba para refrendar la calidad del producto que se elabora en la Isla y que esta semana ha aprobado la Comisión Europea. El consejero insular de Agricultura, Ganadería y…
Leer más Las mieles de Tenerife consiguen el reconocimiento europeo como Denominación de Origen Protegida