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SOS Respira, la campaña que puede ayudar a tu camarero a salvarte la vida

Mario Sandoval aprende la técnica para hacer frente a un atragantamiento | Foto: FACYRE

Mario Sandoval aprende la técnica para hacer frente a un atragantamiento | Foto: FACYRE

Los hosteleros aprenden a prevenir atragantamientos a través de una campaña de la Fundación Mapfre

La Fundación Mapfre Guanarteme y la Federación de Cocineros y Reposteros han aprovechado las dos últimas ferias del sector turístico celebradas en Canarias para sumar colaboradores a la campaña “SOS Repira”, que ayuda al personal de hostelería a reaccionar ante un atragantamiento. (más…)

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El Cabildo de Tenerife impulsa la IV Ruta de la Tapa de la Seta de El Rosario

Setas de Tenerife | Foto: J.L.C.

Setas de Tenerife | Foto: J.L.C.

Por primera vez la Corporación insular coorganizará, junto con el ayuntamiento, la edición 2016 de la ruta gastronómica

El Cabildo insular de Tenerife dará un impulso a la IV edición de la Ruta de la Tapa de Setas y Hongos de El Rosario y coorganizará por primera vez, junto con el Consistorio rosariero, esta muestra gastronómica, referente en el Municipio durante los meses de noviembre y diciembre. (más…)

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Convocado el I Concurso de Recetas de la Biosfera

Plato del chef Francis Paniego | Foto: Coconut

Plato del chef Francis Paniego | Foto: Coconut

La Reserva Mundial de la Biosfera La Palma y el Ministerio de Medio Ambiente promueven esta iniciativa en la Isla

La Reserva Mundial de la Biosfera La Palma organiza el “I Concurso de Recetas/Menús de la Biosfera” en colaboración con la Secretaria del Programa MaB España (Man and Biosphere, Personas y Biosfera). (más…)

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